みなさんは、駅のジューススタンドで、フルーツドリンクを飲んだりしますか？
筆者は、昔からフルーツドリンクが好きで、見かけると色とりどりの季節のジュースを楽しんでいます。
特にスムージーが好きで、これを自宅でも飲めたら、と思ってジューサーやブレンダーを検討していたのですが、多機能のモデルに迷ったり、ものによっては、手の届かない価格だったりしてなかなか選ぶのが難しいなと思っていました。
そこで試しにレンタルしてみようと思い、せっかくなら、性能が高いと噂のジューサー、ブレンダーのバイタミックス（Vitamix)をSUUTAでレンタルしてみました。
機種の使いやすさや、機能を試してみて、自分の生活に使えそうか試してみます。
INDEX
ブレンダーは、実はミキサーと同じ言葉なんです。
1952年に松下電器産業（現Panasonic）が発売して以降、日本の家庭で急速に普及しました。ミキサーは、固形の食材をドロドロの液状、粉末に変える機械の事を指します。
欧米では、一般的にブレンダーと呼ばれており、海外の製品が増えることで、日本でもブレンダーと呼ばれることが多くなってきました。
ジューサーとの違いは、固形の食材をサラサラのジュースに変える、
『砕いた繊維質と水分の分離』まで行うジュース作り専用のアイテムを指し、
ブレンダーは、繊維質を含む、ドロっとしたドリンクを作ることができます。
バイタミックス（Vitamix）は、高性能ブレンダーを製造するアメリカの家電メーカーです。特にスムージー、スープ、ナッツバター、ドレッシング、デザートなど、様々な調理に対応できる強力なブレンダーが人気です。
バイタミックスのブレンダーの特徴としては、
1. 強力なモーター:バイタミックスのブレンダーは非常にパワフルなモーターを搭載しており、硬い食材でも簡単にブレンドできるのが特徴です。氷、冷凍フルーツ、ナッツなども滑らかに混ぜることができます。
2. 多用途性:バイタミックスはスムージーだけでなく、スープ、ドレッシング、ペースト、ナッツバターなど多くの調理が可能です。ホットスープを作ることもできます。
3. 耐久性: バイタミックスのブレンダーは非常に耐久性が高く、10年間保証があり、長期間使用できることが評価されています。商業用にも使われることが多く、その丈夫さが支持されています。
4. 操作のしやすさ: モデルによってはシンプルなダイヤル操作でスピードを調整できるものや、プログラム設定で自動で調理を完了してくれるものもあります。
5. お手入れ: ブレンダー内に水と洗剤を入れて回すだけで簡単に洗浄できる機能があるため、日々のメンテナンスが楽です。
今回借りたのは、「Vitamix A2500i S」
主な用途としては、スムージー、スープ、アイスをメインで使う方におすすめの機種です。
上位機種には、Vitamix A3500iというものがあり、
大きな違いとしては、こちらはタッチパネルがつき、プログラムモードなどを搭載しています。
レンタルの参考料金は1週間あたり6,600円。
機種によっても金額が異なるので、使いたいアイテムのページを確認してみてください。
＜レンタル申し込みから返却の流れ＞
1. 借りたい機種を選ぶ
2. 借りる日数を決めてレンタル申請する
3. 配送か手渡しを選んでジューサーを受け取る
4. 食材を調達してジューサーを使ってみよう！
5. きれいに洗って商品を返却する
SUUTA公式サイトで探すときは、カテゴリ一覧から「家電・カメラ→キッチン家電→コーヒーメーカー・ジューサー」のように選択しましょう。
レンタルに対応しているキッチン家電のラインアップが表示されるので、好きな機種を選んで申請すればOKです。
レンタルしたバイタミックスが届いた様子
ブランダーのマシンとコンテナーから構成されており、
設置してみたところ、奥行きが結構あり、かなり重たいです。食材を入れるコンテナーも含めて5.6kgもあり、動かすのが大変なため、置く位置も移動したないで済む場所に設置をオススメします。
ブレンダーで使うフルーツジュース作りのための買い出しを済ませたら、まずは簡単なものから試してみます。フルーツジュース以外にも、アサイーボールや、温かいポタージュ作りなどにもチャレンジしました。
同梱で、キレイに編集されたレシピ集なども一緒に入っていたので自分でレシピを考えるのが苦手な人でも、まずは簡単なものから作ってみると良いと思います。
レシピ
冷凍ストロベリー 3粒
ブルーベリー 10粒程度
キウイ 1つ
牛乳 150cc
作り方
1.キウイの皮を剥く 適当な大きさに切り分け
2.すべての果物と牛乳をコンテナーに入れる
3.コンテナーの蓋を締め、スムージーモードでセットし、開始ボタンの押すとスタートする
時間は自動でセットされ、50秒ほどで出来上がり
コンテナーを上からみえると。
50秒ぐらいかけるとこんな感じになる。
クラシックなカクテルグラスにスムージーを注ぐ
バイタミックスの大きな特徴である、ドロっとした仕上がりが、お店で飲むスムージーのようで、できたてのスムージーは美味しくすぐに飲んでしまいました。
冷凍アサイーペースト １つ
バナナ 1本
ブルーベリー 10粒程度
牛乳 100cc
はちみつ 少々
トッピング
キウイ 1つ
ブルーベリー10粒程度
グラノーラ 30g
作り方
1.アサイーペーストと果物、牛乳をコンテナーに入れる
2.スムージーモードでセットし、開始ボタンの押すとスタートする
時間は自動でセットされ、50秒ほどで出来上がり
3.出来上がったらグラノーラ、フルーツを盛り付ける
アサイーペーストをそのまま入れる
アサイーボウルとは「アサイー」という果物のスムージーの上に、グラノーラやフルーツなどをトッピングしたスイーツのこと。ハワイを代表するスイーツのひとつとして知られていて、最近はアサイーボウル専門店も登場しています。
アサイーペーストを入手するのに、少々入手に手間がかかるものの、作るのは簡単、朝から専門店のような味わいが楽しめました。
アサイーのペーストにミルクをどのくらい加えるかで、サラッとしているかドロっとしているかが結構変わる。少しドロっとしたほうがグラノーラやフルーツとよく絡むので、レシピも調整しながら楽しみたいですね。
かぶ 2株
水 150cc
塩、胡椒 少々
パセリ 少々（完成後に散らす程度）
バイタミックスといえば、スムージーだけではなく、スープなども作れるので、チャレンジしてみます。
かぶの味をしっかり味わうシンプルなポタージュ。
かぶは胃もたれや胸やけを解消し、整腸効果があると言われています。
作り方
1.かぶを皮付きのまま1/4にカット
2.かぶを鍋で入れて、浸かるぐらいで茹でる
3.かぶが柔らかくなったらある程度冷ましてからコンテナーに入れる
4.バイタミックスのメモリをハイにしてスタートをする
5．様子をみながら1分程度で停止
出来上がり、上にパセリにちらす
もともと朝のドリンクを作りたい、というところから、まずは、何度かフルーツジュースを作っていましたが、バイタミックスは野菜もスープにして飲むことができることから、試してみました。
あまりにシンプルすぎて、カブの味そのもの、もう少しミルクを加えたり味付けの調整は必要ですね。
・本当に美味しいジュースが簡単に作れる
1番の目的はここだったので、大変楽しめました！
・掃除が本当に簡単！
洗剤を1滴垂らして、少しブレンダーをかけるだけ
・何を作ろうか可能性が広がる
作ろうと思えば割となんでも作れてしまう、料理の楽しみが広がります。
・音が大きい
アメリカ製ということもあり日本のメーカーよりもかなり音が大きい。早朝や夜中はかなり音が響きそう。
・ブレンダーの場所が固定
広めの場所で固定になるので、置き場所に困る人もいそう。
・多機能すぎて、使いこなせない
これは初心者あるあるですが、1度ジュースを作れると、そればっかり作ってしまい、改めて、新しいレシピにチャレンジしてみようと思わないとなかなか新しいものを作りませんでした。
総じて朝のフルーツドリンクを作りたいという思いはかなり満足することができました。
・ブレンダーの使い心地を確認したい
・調理家電好きでまだ使ったことのない機種を試してみたい
・上位機種を買うかエントリーモデルを買うかで悩んでいるので比較したい
・手元にある機種から買い替えを検討したい
・高価な機種を買う前に自分に合うか確かめたい
好きな期間だけ借りられるSUUTAのレンタルサービスなら、使いたい機能を気軽にお試しできるのが魅力です。購入前の検討はもちろん、「2つの機種を同時に借りて比較してみたい」「おもてなしや撮影用にこの日だけ借りたい」といった使い方もできます。
さまざまな機能が搭載された本格ブレンダーを選ぶか、シンプルなミキサーやを選ぶかは、好みや目的しだい。生活の中で取り入れたいシーンを想定しながら、気になる機種をお試ししてみてはいかがでしょうか？
